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YY国纪事(H) 夜凝紫 1736 字 7个月前

动的那天,闷坏了的易琛已经迫不及待的嚷嚷着让师阙言和他一起上街玩了。

夜晚的京城也许是略显冷清的,不过白日里的京城却是热闹非凡,各式各样的商铺、酒楼、还有不少兜售些小玩意的小摊贩。

易琛也不是完全没见过市面的人,不过看古装大片和身临其境的感觉还是有不少差距的,尤其是他之前被闷在皇宫里几个月,这会儿一下子看到这么多新鲜的东西,又没有了偷偷溜出宫的担心被人抓到的心里压力,自然是兴奋的不得了,拉着的师阙言这儿看看那儿摸摸的,俨然一个难得出门的小孩子的德行,哪还看得出半点帝王家的架势。

师阙言也不介意易琛现在的这样毫无涵养的表现,在宫中相处了那么久,他也是难得看到易琛有如此开心和满足的时候,一路跑着蹦着几乎完全忘记了自己的伤还没有痊愈的事。

师阙言也不禁被感染了,心情不由得随着这个孩子愉悦起来……

逛了一整天,傍晚的时候,两个人在据说京城最出名的酒楼“菊下楼”坐了下来。

菊,是熠银国的国花,昔日诗人陶渊明就极为偏爱此花朵,曾寓意菊花有“恬然自处、傲然不屈”的品性。

于是,在熠银国,菊更是被世人所喜爱和崇敬,这一家开在京城能以“菊”命名的酒楼,也自然是来头不小的。

此时正是用餐的高峰时段,由于没有预约,易琛是师阙言只能委屈点坐在了一楼大厅内。

不过该点的菜一样都不能少,在店小二的介绍下,两个人点了这家酒楼最出名的几道招牌菜式。

最先上来的,是“菊下楼”特制的“陶公茶”,所采原料据说是一种名为“清江白鳞”的稀有白菊。用这种白菊泡制出来的茶,不仅茶香浓郁,口感极佳,那一朵朵在水中绽放的白菊甚至会犹如鱼的鳞片一般,散发着光泽。

而后的第二道凉菜,名曰“一菊封疆”。是用特别培育的食用品种的菊瓣配以上等姜汁柠檬汁和蜂蜜搅拌而成。

易琛最初看到这道菜还有些皱眉,毕竟他很讨厌生姜的味道,不过品尝之后,却也是赞不绝口。

不知道这“菊下楼”的大厨用了什么秘方,姜汁那刺激的辛辣味道已经被完全的去除,只留有生姜和蜜甜的香甜。这菊瓣也没有植物那种生涩的味道,异常的清爽脆嫩。几口吃下去,柠檬汁那淡淡的酸味也显现出来,正好冲淡了蜂蜜的甜腻,让人不由得胃口大开。

下一道是热菜,取名“双龙戏菊”。

店小二端上来的是一个超大的陶制锅子,下面用固体酒精的炉子点燃加热,锅内是两条预先烹饪过的鲤鱼配以新鲜的菊花。

民间一直有鲤鱼跃龙门的传说,相传吃了这样的鲤鱼不仅身强力壮还能沾点仙气,尤其是在这熠银国纯阳之地的河水中生长出来的鲤鱼,更有别名“雏龙”,乃不可多得的极品。

易琛起先觉得不过就是个鲤鱼汤,加上些菊花也就是点缀,可当锅内的温度升高菊花的清香味道渐渐的熬煮出来,完全去除了鱼汤的腥味,霎时让人垂涎欲滴。

第二道热菜,名叫“金凤爆菊”,初上桌来不过就是一只完整的炸鸡,但当店小二拿出刀具一下切开鸡肚子的时候,瞬间金光四射,一朵朵金灿灿的菊花在眼前盛开,让易琛看傻了眼。

等到那震惊过后,细细观察之下,才发现在烹饪之前鸡肚子中预先就填满了包有金箔的菊花而后密封,经过高温油炸,鸡肚子内的热气已经积聚,破开之时便会将里面的东西一下子爆出,形成刚才那副壮观景象。

而鸡肉,因为有了菊花的共同烹制,也显得更加细嫩香滑,丝毫没有因为煎炸而带来的油腻感……

放纵的玩了一天,又吃着这一桌丰盛的美食。