想象一下，你喜欢的蟹粉小笼，每一个都均匀分布着十八个褶子，顶上的收口上隐约透出一点金黄。玉里藏金，白莲吐蕊不过如此。很难想象世界上竟会有如此好看的食物。

这时候你伸出筷子想要进行跟它的第一次接触，包子皮那么软而q弹，让你不得不像保护一个新生的婴儿那样小心，把它用瓷质的勺子托住。

香气是并不外溢的，但是没关系，稍稍凉上一下，用筷子戳破薄而晶莹的包子皮，汤汁一股脑热情地奔涌出来，那一刻你突然领悟了百川东到海，江河万古流所形容的生命力和气势，大概也不过这样一股金黄清亮的汤汁。于是你贴上去吮吸，浓香，鲜美，各种极致的滋味在口中爆裂开来。

“鲜”这个字的出现，就是为了等待这样的时刻啊！

穿越过泱泱人类文明、穿越过白山黑水，直到有一个人，在上天的启示下吃到第一口螃蟹，后来人类捏出了第一个小笼包。

螃蟹和小笼包相遇。

电光火石、金风玉露，人间还有比这更美好之事吗？

而现在你坐在桌前，那几个小小的、精致的食物，放在你的触手可及的地方。它们甚至因为羞怯不安而冒出热气来，你小心拿起，安抚它们的情绪。

用唇舌试探，在吮吸中相互了解。最终你开始放逐自己的本能，不再压抑汹涌的欲望，用上牙齿去噬咬，只是轻轻一用力，小笼在你的口中似乎要融化开来，所有鲜美的味道在你口中炸开。它们彼此混合，又彼此独立。

像遥远苍穹中的星斗，合起来是星辉漫天，分开亦可独自闪耀。你想起世界上最好的情诗所描绘的关系也不过如此，独立的，又彼此吸引、彼此成就的。

而蟹粉，鲜肉，包子皮，刚好完成了这样神奇又玄妙的融合。

细细嚼，每一口都有不一样的感悟，唯一不变的，是它们持续给神经带来的愉悦感和冲击。像无数烟花在意识海中绽放，是春花烂漫，是流水潺潺。

是豆蔻枝头初见，是红纱帐中暖，是水乳交融难分难舍，是极致欢愉和喜悦！

最后吞咽下去，它用自己的温度给你带来饱足，身心都被填满，风吹云散、雨过天青，无尽的花朵盛开，无尽的飞鸟回来。

你放下筷子的一瞬间甚至不忍多眨一下眼睛，几乎就要因为满足而落下眼泪来。

这世间所有美好在一瞬间你全都体会到了。

而这！只不过是因为——你吃了一口蟹、粉、小、笼。

第五章食物性格论

顾明蕤点了一桌菜，绝对超过两个人的食量了。

苏晋有些纳闷地看了他一眼，有钱也不是这么铺张的，食物有食物的尊严，点了又不能被吃掉的食物会没脸见其他食物的。

顾明蕤见他看过来，温柔笑了笑，拆了一双干净筷子替苏晋夹了一筷白灼芥兰。

苏晋一时都不知道怎么办才好，只能面瘫并紧张地等待他的下文。

顾明蕤以眼神示意苏晋，“苏老师尝尝，我听说这家店的招牌可不只蟹粉小笼。”

苏晋当然知道这个，只不过他从来没尝试过除蟹粉小笼之外的菜色。f大周边这家本帮菜馆原本只做本地特色菜肴，后来因为开在大学附近，五湖四海的人很多，老板头脑灵活，逐渐开发了不少各地的常见菜色。

苏晋在顾明蕤期待的目光下不知如何拒绝，只好拿起筷子向碗里伸过去。

白灼的做法对材料的新鲜程度要求极高，芥兰碧翠如玉，淋上耗油跟其他调味料混合的酱汁。色泽通透，香气并不浓郁却很清新，竟也有几分诱