第124章 处理猪肉(2 / 2)

“池梨,张嘴。”

听见有人叫自己,池梨下意识地张开嘴巴,然后就被人投喂了一块微微烫嘴的烤肉。

她哈着气,舍不得把肉吐出来,一手放在嘴巴底下虚虚接着,嘴巴蠕动蠕动就把肉给吃了。

这些准备烤成肉干的肉也是腌制过的,但没有弄得很咸,而是只加了适量的盐跟耗油,这样调味出来的肉再经过炭火烤制,表面微焦,带着炭火特有的香味,即便没有加各种里胡哨的香料,也相当好吃。

“好吃。”

不需要孙雯追问,池梨就给出她最想听的答案。

“嘿嘿,那我也来一条试试。”得到肯定的孙雯又拿了另外两串烤得差不多的肉递给池梨跟简远,然后自己才拿起一串吃起来。

这一举动仿佛打开了某种莫名的开关,明明是在为储备粮而忙活,结果三个人却吃起了烧烤,中间池梨觉得一直吃肉有些腻味,还跑去拿了些野果跟几个椰子过来,回来后就发现孙雯不满足于只吃瘦猪肉,还弄了点五肉跟猪心猪肝来烤。

就……挺开心的。

直到三个人的肚子都撑到实在是没办法塞下更多食物了,这场突然兴起的烧烤盛宴才宣告结束,而此时他们的猪油也基本上都炼制好了。

是的,在吃烧烤的同时他们还不忘继续猪油烤柴火,所以基本上没耽搁一点活。

炼好的猪油连同里面的猪油渣,都被装进一个个带盖子的竹筒里封存起来,等温度降下去,猪油自然会凝固成一种雪白膏体,以后需要的时候挖点出来就能用。

值得一提的是,由于炼制猪油用的锅具都不一样,简远还特地按不同的锅具收纳起不同的猪油,分别有用椰子壳炼的,用竹筒炼的,还有用不锈钢水杯炼的。

其中以封口绳子不同的系法来区分。

没有尝过,池梨也不知道这些用不同器具炼制出来的猪肉是不是味道都不一样,不过没关系,她以后总有机会能吃到的。

“给,零食。”

一开始简远为了方便,还会连带着猪油渣一起把猪油灌入竹筒里,后面发现猪油渣实在是太多了,实在装不下去,就干脆捞出来,沥干油,稍微再往里撒点盐,拌匀,然后拿三个空竹筒分装好,分给池梨跟孙雯一人一个,自己也留了一个,当成零食吃。

“哇,谢谢。”池梨惊喜地接过简远给的零食,可惜她现在肚子太撑,实在吃不下了,不然准得拿一个出来尝尝。

装猪油渣的竹筒也是带盖子的,同样的竹筒简远趁着有空的时候做了很多,也亏得足够多,才能将两头野猪身上所炼出的油都装完还能剩几个。

带盖的竹筒能够用草绳捆绑起来,这样就不怕它散开了,可以随身带在身上,需要的时候再拿出来打开拿里面的东西吃。

因此得到零食的三个人都决定将这些零食随身带身上,这其实也算是一种野外应急干粮。

毕竟里头又有油又有盐的,关键时候说不得能顶大用。

当然,可能在那之前,里头的零食就撑不住被人给吃光了。

猪油炼好了,接下来就是烤肉干跟煮下水。

肉干先不提,下水孙雯没有煮很久,只要熟了就行,等后面要吃的时候再重新烹饪,这种熟食在常温底下放个两天是不会坏的。

两头野猪身上大部分部位都被安排完了,只剩下一堆骨头。

有些带肉的骨头,如排骨什么的,也被抹了盐挂在棚顶上熏制,其他骨头池梨他们不是不想吃了,而是没有那么大的锅能煮得下它们。

其实如果现在他们有一口正常大小的锅,那他们肯定第一时间把骨头砸碎了丢锅里熬汤,现在就只能望骨兴叹,然后用刀尽量把上面的肉都给剔下来,余下干干净净的骨头随手丢在一旁。

他们也不知道这些骨头能拿来除了熬汤还有什么用,就先放着吧。

熏肉是个长时间的活,不是几个小时就能够搞得定的,虽然都没自己做过熏肉,日常中也没见过别人做,但仅有那点相关印象还是告诉池梨他们,熏肉的制作需要连续熏烤个好几天。

所以,怕中间火断了肉会坏,池梨他们三个就只能轮流看火,日夜不停,直到两日后风雨终于停歇,他们的肉……也还没好。

“怎么办?”孙雯都开始怀疑他们的熏肉究竟能不能做成功了,别到时候那么多肉都给浪费了,那她肯定要心疼死。

“只能继续烤着,也没别的办法了。”

池梨叹口气,留下孙雯在棚子里看火,她则跟简远一起去四周瞧瞧。

暴风雨过后,岛上完全就是一副台风过境的画面,到处都是断裂倒塌的树木,被摧残到已经看不出原样的草丛,许多野果都被糟蹋了个干净,掉在地上和着泥水一起腐烂,只余零星几个还挂在枝头上,看着分外可怜。

坏消息,他们的一项食物来源没了。

好消息,建房原材料满地都是,不需要再费劲巴拉地去自己砍树割竹子。

不仅树林里的树木,竹林那边也有不少竹子倒塌在地,池梨他们想要,直接就能拖回去,省去了砍伐步骤。

也没什么心思为这座饱受摧残的小岛而感叹,不想继续成为下一场暴风雨的受害者,池梨他们就得抓紧时间把新家建起来。

两捆竹子,一大一小,一人一捆。

用绳子套住竹子一端,将几颗竹子一起捆绑在一起,然后用人力在前面拉着,任由另一端竹子拖拽在地面上,这就是池梨他们的运输竹子方式。

以池梨的力气,她最多只能拖得了五颗竹子,简远就不一样了,他一个人居然拖动了十二颗竹子,还是很长很粗壮的那种竹子。

两人将竹子拖回高台上,放下后就折返回去拖第二趟,就这么来来回回,一天之内拖了好几趟,总算堆起了一座小竹子山。

他们没要树木,除了因为树木太重,仅仅是一棵树他们都拖不动之外,还因为木头如果没有经过专业的防腐处理,很容易就会被虫蛀腐蚀掉,不如竹子实用。

但这也不是一定的,只是现在没什么多余的力气,等后面有空的时候可以再去树林里找些倒塌的树木回来,或是当柴火,或是做家具什么的,都行。

中饭晚饭依旧还是由孙雯负责,她做了烟熏排骨炖萝卜汤,跟猪油炒笋,还有烤蘑菇,水煮螃蟹,分两顿吃。

大雨过后的天要说什么最多?

那自然是蘑菇。

在看火看到无聊的时候,孙雯会现往火堆里多添加些柴火,然后跑去附近的树林里采蘑菇。

当然,这些被采摘回来的蘑菇需要经过池梨的二次辨认,确定了无毒才能吃。

虽然在池梨的教导下,其他两人都已经认识了几种常见的无毒可食用蘑菇,但偶尔也会被一些伪装得太好的蘑菇给骗过去,这时候就需要池梨这位人形测毒机来发挥作用了。

另外简远弄出来的捕蟹笼是真的很好用。

在暴风雨期间,没什么事做的时间,出于无聊,也出于要给大家多弄点食物的心理,简远尝试着做了个捕蟹笼。

当然,他不懂得专业捕蟹笼的原理跟制作办法,完全就靠自己瞎弄的。

池梨围观了全程,见他用片好的竹子弯曲成两个大圆圈,中间用一些长度差不多的小竹片固定,弄出一个如车轮状的圆柱形竹架子出来,然后直接在外面罩一层草编网兜,往里面放进他们不要的猪肠等下水,再在笼子上系条长绳子,就这么把这玩意儿丢进了海里。

说实话,连带着制作者自己在内,就没人看好那个捕蟹笼,不过是想着那些猪下水不吃有点浪费,就想办法废物利用了一下,为此还弄了个不知道能不能真的抓到什么东西的捕蟹笼出来。

结果还挺令人意外的。

这玩意儿居然还真的抓到了螃蟹,甚至数量不少,当简远拉着绳子将笼子拉上来时,就见密密麻麻的螃蟹都围拢在那团肉上,画面一度让人有点不适,但是螃蟹吃起来也是真的香。

虽说他们徒手抓,也是能抓得到螃蟹的,但那样做费时间不说,能抓到的螃蟹实际上也不多,也就只够塞个牙缝。

哪像现在,能够直接吃螃蟹吃到爽?

为此,简远还受到了另外两人的特地表扬,奖品是一朵路边随便摘来的野,采摘者是池梨。

问就是仪式感。

当夜幕降临时,他们依旧睡在暴风雨时搭建的庇护所里,今晚看火的人是简远,所以庇护所里面只有池梨跟孙雯一起在休息。

孙雯本来还想跟池梨说点夜话的,结果刚起个头没听见回应,扭头一看,池梨睡着了。

“睡那么快。”

可能是白天干活累了吧。

伸手帮人把被子往上提了提,靠近的指尖无意间触碰到池梨脖颈处的皮肤,就感受到一股滚烫的热意,这明显不是人类体温所能散发出来的正常热度。

察觉到不对劲,孙雯立马一个激灵坐起身,探手就往池梨额头上摸去:“好烫!”

明显的高温已经预示她正在发高烧的事实,孙雯下意识地就跑出去喊人:“简远,简远伱快过来,池梨发烧了!”

听见声音,原本正在打瞌睡的简远也醒了,连忙起身跑过来,口中急急问道:“她意识还清醒吗?”

“没有意识,刚刚我以为她睡着了,就想给她盖被子,没想到一摸却发现她身体好烫。”

简远附身探进庇护所里,用手背贴了贴池梨滚烫发红的额头,确认人是真的烫到不行,忙退开一点在她身边摸索几下,找到了她的腰包,打开,在里面翻找着池梨的东西。

之前池梨刚跟他一起流落到这个岛上的时候就在发烧,身上正好带了药,这些药后来被池梨给收到她的腰包里,此时简远就是要把它们找出来。

“你能喂她吃药吗?”

找出药片,仔细对照上面写的用法用量,拆出几颗药来,却在怎么喂人把药吃下去上犯了难,只能询问另一个同伴。

“我试试。”

孙雯使劲把池梨的上半身抱起来,搁在自己怀里,然后接过简远递过来的药片跟后面倒的清水,先把一颗药片塞进池梨嘴里,再喂她喝水。

“池梨,池梨来喝口水,把药吞下去。”

她轻声呼唤着沉睡的人,温柔地哄着她吃药。

池梨意识昏昏沉沉的,有些不明白自己身处何处,只听闻耳边似乎有人在叫自己吃药,嘴里也被塞进一颗苦涩的药片。

她不喜欢这个苦味,下意识皱起眉,想要把药片给吐出去,结果就被灌了一口水,不得不咕噜一下,将药吞下。

本以为这样就结束了,没想到又是一颗药被塞进嘴里,还好这是一颗胶囊,不苦,所以再被灌水的时候池梨就没反抗,顺从地和着水,将要给吞下去。

接连几颗药都是这么吃的,等吃完后池梨就感觉自己被人放平,躺在一个硬硬的还凹凸不平得有些硌人的床铺上,让她感觉不太舒服,很像回到水的包围中去。

只是没有力气爬起来,好热,感觉自己都快被烧成一条蒸鱼了。

在喂池梨吃过药后孙雯没再打扰,她甚至还裹着自己的被子起身到外面的棚子里庇护所门口坐着,一边守着池梨一边发呆。

简远见池梨安稳睡下后就回去看火了,临走前还叮嘱孙雯有什么事记得喊他,孙雯点点头,算作回应。

实话说,她现在还有点没缓过来。

高烧即便是在医疗发达的现代,也是一种相当危险的病,有多少人就是熬不过去而……孙雯很怕池梨有个万一,她甚至开始自责起来,要是她早点发现池梨的异样就好了,如果池梨能早点吃上药,会不会就不会发展到这么严重的地步。

仅仅只是用手测温,她都能判断出池梨的体温绝对已经上40c了,那么凶险的温度,换作没出事之前,他们这会儿就该往医院赶了。

(本章完)