第88节(1 / 2)

('辣味酱,但是想想星希之前做的那些辣味菜肴,这个主播专门点出来的辣味菜肴,应该也差不多才对。

于是纷纷等待起来。

星希在将汤汁都搅拌均匀后,就拿出了之前准备好的肉片,“随后将肉片放入到锅中,煮熟,随后捞出来,接着,放入黄豆芽和千张,同样煮熟捞出来,将菜先铺在碗底,随后铺上肉片,接着,将事先小伙慢炸炸好的辣椒和花椒放在肉片上。”

大家聚精会神的看着,正在大家想着,接下来或许就是将汤汁浇在碗里面,这道水煮肉片也许就做好了的时候,星希却提醒道,“接下来的味道有些呛,大家小心哦。”

随后,一勺热油倒下,几乎霎时间,浓烈的麻辣呛人的香气就席卷了整个综艺。

嘉宾们&观众们:!!!

即使已经有了星希的事先提醒,但是这种味道还是让闻到的人一时间呛咳出声,这种味道,这种味道……

“好香好辣!”爱吃蛋炒饭一边被呛一边道。

其他嘉宾也纷纷咳嗽,整个综艺,只有星希一个人幸免于难,在味道出现的瞬间屏住了呼吸。

但是此时最烈的那股香气散去后,余下的味道还是让星希的鼻子痒痒的,他咳了一声道,“确实有些呛人,不过最后的这勺热油不仅能增加辣椒和花椒的香气,还能复炸一下肉片,让原本水煮的肉片更具有韧性更劲道,也更好吃,算是这道水煮肉片的点睛之笔,最后,就在油凉一点后,将原本的汤汁盛一些在碗里,这份水煮肉片就做好了。”

星希说着将水煮肉片的大碗放在桌子上,只见红红的辣椒段和圆粒的花椒铺陈在最上方,下方是红色的汤汁,里面漂浮着偏白色的肉片,红色的汤汁下方,隐约可见一点豆芽和千张的模样,整碗水煮肉片红白相间,看起来诱人食欲极了。

“可以吃了哦。”

而也就在星希说完这句话的下一秒,大家就纷纷下箸如雨,几乎瞬时间,水煮肉片就已经到了大家的口中。

而入口的第一片肉片,就已经征服了在场品尝的所有人。

“嘶……虽然辣,但是好好吃啊!”仙仙爱吃鲜开口道。

星希做过这么多的辣味菜肴,兼具麻辣味道的也有不少,但是水煮肉片仍然是所有辣味菜肴中的佼佼者,“真正的麻辣鲜香,我好像对这四个字终于有了具象化,又麻又辣又鲜又香,每一口下去,都好像舌尖上在跳舞。”爱吃蛋炒饭说道。

就连梨汁加糖这位酷爱甜食的嘉宾都忍不住道,“确实好吃!就是吃的时候记得要备水。”虽然说吃了之后找水喝的样子有些狼狈,但是喝了水之后又忍不住再吃一口,即使味道很辣很麻很刺激,但是却让人忍不住一吃再吃。

“味道很好,肉片嫩滑一点也不柴,还颇有韧性,不像是平时煮肉时候肉片那样无味,肉片反而凝聚了整道菜所有的味道,麻辣鲜香都汇聚其中,这种味道简直就像是奇迹一样。”美食纪律委员也忍不住连连夸赞。

一时间,整个综艺都忍不住对着水煮肉片大吃特吃起来,即使原本不喜欢辣味的观众在这种气氛下也忍不住尝试一口,而这一口下去,就再也走不出去了,谁能抗拒这样麻辣鲜香的水煮肉片呢,谁也不能,大不了,大不了就一边吃一边喝水嘛,反正只是虚拟味道,吃多少都没关系。