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他想做腊肉了。
现在十月底了,天气渐凉,但也有太阳,这时候做腊肉也合适。
之前想吃腊肉都是在菜市场买的,现在闲下来没事干,倒不如做些,放着想吃就吃。而且家里的食材也差不多消耗完了,也到了该进货的时间点,不如就一起准备吧。
说干就干,夏郁拿起车钥匙就往外走了。
现在时间还算早,去菜市场还能买到新鲜货。
他一出去之后,整个屋子瞬间安静下来,比他在时还要静悄悄的。
夏郁走的时候还贴心的把门关上,秉着快去快回的心思,他动作都比平时迅速。
他怕崽崽在他出门期间回家,没看到他在会难过,所以夏郁不得不动作快,尽量赶在十点半回来。
夏郁开车来到镇上,菜市场早已布满了小贩,各个摊位都已经出摊买卖,因为时间还早,食材多且新鲜的。
来到猪肉摊,他直接要了剩余的猪肉,还要了十斤排骨,一边猪脚。
老板笑道:“今天又来进货了?这量比平时都多不少啊,我送你一副猪大肠吧。”
白送的不要白不要,夏郁当然乐意接受了。
因为这摊猪肉都很新鲜,他买猪肉大部分都在这一家买,所以也算跟老板混的稍微熟了,他买的也多,老板也会搭点小零头。
夏郁笑着说:“这次是想弄点腊肉,所以买的比平时多。”
“腊肉好啊,贼香,我家也弄了不少,都爱吃这玩意。”老板说道。
他把所有东西都称好之后,看着这些肉说道:“既然你是弄腊肉的,我就帮你一份份切好吧,省得你回去还得弄。”
反正卖猪肉的都会顺手帮客人切好,特别是买骨头的,家里的菜刀对上大骨头,也是吃力,所以基本上都会在猪肉摊让老板帮剁好。
而现在,老板当然也不会吝啬帮夏郁处理,毕竟每次都是大生意。
在客人面前落下好印象,生意还会差吗?
夏郁自然也不客气,就让他帮处理好,省得回去之后还得自己再动手,显得麻烦。
于是他就站在摊前看着老板剁肉,除了买猪肉之外还得买其他食材,但是为了防止老板偷工减料,他就没有就此离去。
不是说信不过老板,只是多留个心眼而已,这年头偷工减料的也不在少数。而且他也只是站在摊前又不用做什么,只是稍微耽搁一下下时间而已。
索性老板动作也快速,没个几分钟就帮他把食材都装好。
老板看了看两大袋子的肉,然后忽然笑道:“这么多肉也挺重的,小哥提不提得动啊?”
夏郁被小瞧了,但他也没有恼,毕竟他相对于老板而言,确实看起来清瘦很多。
他只是开玩笑说:“我要提不动,老板你是要帮我捎一程吗?”