第276章(1 / 2)

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周围的吃瓜群众们面面相觑:你们不走?那我也不走。

于是肉眼可见的,以唐瑭为中心,半径两米开外,被一层又一层的研究员围得密不透风,一个个人高马大的跟堵墙一样,压迫感十足。

得亏唐瑭心态好,也不觉得紧张,有条不紊的操作着满台器械,一面用葱姜蒜水加蛋清给肉排腌制去腥入味,一边的锅里还熬煮着他自己调配的蜜汁肉酱,温吞浓郁的酱香味如云如雾,悄无声息的在整个实验室弥散开来,润物细无声的渗透入每一个围观群众的鼻腔。

主菜还没开始做,围观群众就已经被肉酱的香味勾得胃里像长出了一窝蝗虫,安静的人群逐渐响起吞口水与咀嚼营养液试管的声音。

酱料在锅里缓慢的沸腾冒泡,唐瑭搅拌着酱汁,等粘稠度达到预期时抬手撒入一点欧芹碎末,调小了火温着,转头将腌制的肉排搁在案板上,将上面的腌料擦干净,略微将肉垂散,搁进融化了黄油的锅里煎至表面五成熟,再和着几瓣蒜,几根煎出香味的迷迭香一并包入锡纸放进烤箱。

趁肉排还在烤,他用多余的蛋黄蛋清掺上炼乳,挤入柠檬汁去腥再搅入蜜糖,打发成绵密的气泡状,倒入模具现烤了一块云朵般蓬松的蛋糕。

蛋糕入炉,肉排也烤得差不多了,拆开锡纸的瞬间,霸道的烤肉香气盖过了温吞的酱香,一屋子的视线都汇聚在那块多汁鲜嫩的肉排之上。

唐瑭切开肉排,确认内部成色合格,便直接将热腾腾的肉酱淋上去,美味交融的瞬间,迸发出无与伦比的美妙香气。

围观群众已经要馋哭了。

蠢蠢欲动,但弗罗伊阁下悄无声息逸散出来的威压却避开了王后殿下,毫不留情的将他们钉在原地————弗罗伊不只是医疗院科研成就最高的一位,同样也是整个医疗院最能打的一个。

卡洛伊星的高官重臣都是文武双修,就连文官议员都是能徒手拆星舰的彪悍战神,无一例外。

“差不多就这样,”唐瑭松了口气,将盘子端起来,递给约瑟:“要尝尝吗?”

约瑟咽了咽口水,顶着几乎将他压趴的无形威压,艰难道:“......要!”

一瞬间,所有垂涎的目光如刀锋般扎入他的身体,恨不能当场魂穿取而代之。

唐瑭将盘子递给他,缓声解释:“烤肉最重要的还是前期的腌制去腥环节,腌料中的盐分会析出肉中的汁水,所以需要蛋清来锁住肉汁,这样一来,只要没有烤过头,肉的口感始终会很滑嫩。”

约瑟不住的点着头,在来自同僚的危险目光下,狼吞虎咽的将整块肉排吞下肚,咸鲜肉汁在被营养液苛待的口舌间炸裂,浓郁的香味直冲天灵盖,恍惚有种新生的错觉。

难怪王后觉得机器烹饪出来的烤肉难以下咽!

这根本没得比!!