陆陆续续地就有人上菜去了,邓家三小姐排第四位。
她做了面条。
衙役端着出去时,她还频频回头看宋玥呢,见她淡定的样子,她也悬着心呢,最后还是出去了。
偶然前面能传来喝彩的动静。
宋玥也依旧淡定。
等到时间差不多。
她才把羊肉羊杂捞起来,开始片羊肉了,羊杂也是捞起来切好。
衙役小哥们早就被这浓郁的香味熏的口水泛滥,一个个都挤在门口等着,还追问道:“宋姑娘您快好了吗?!”
宋玥就跟他们说:“你们进来把装配菜的簸箕端出去吧,让大家自己挑选,夹自己喜欢的配菜到碗里。”
衙役们得令后迅速干活。
一大簸箕焯熟的配菜,还有个小盘里面放着几罐调料,有油辣子,葱花,芹菜粒,胡椒粉等等。
宋玥很快也把羊肉片好了,让衙役们帮忙把大家的大碗再都挨个收进来。
她再借用边上的灶台,把宽面煮熟捞出来放簸箕上。
等衙役们把大碗拿过来,她就开始用大锅迅速一份份煮起来,一两分钟就出一碗,这天气冷就是要吃个热乎的,而且大锅煮的话,到最后真的不好吃。
这样虽然累,虽然麻烦,但却能让食客们吃到最新鲜的羊汤泡馍。
衙役们都震惊她的用心。
于是更认真地替她办事儿,挨个端进来再挨个送出去。
而前厅的人们自己动手掰好馍,又给自己调好味道,都守着自己的大碗眼巴巴盼着呢,脖子都等长了。
总算盼到宋玥来了。
“来了来了!!宋姑娘的吃食总算是来了!”
“好香的味道啊!”
“这汤底一闻就香啊!真不愧是宋姑娘,这汤底都勾魂的很!”
“宋姑娘做的必定是好吃!”
食客们一个个兴奋得两眼冒光,看见衙役们带着热乎乎的一堆东西过来也很激动,好奇这到底要怎么吃?
结果发现自己弄好的一碗被她重新煮了后又回到自己手里。
衙役们都说保管不会出错。
大家手里的都是自己掰的那碗,“宋姑娘说了还请大家趁热吃!其他还没来的也不着急,马上到!”
大家顿时一片哗然。
“老天!宋姑娘是要一份份地煮啊?她可真有心!”
“诶哟,这香死人了!”
“听说是羊肉?怎的没什么膻味?这羊肉炖的真好!”
“真不白费老子苦哈哈地等了这么久,屁股都冻凉了!”
“呀,这底下还有面条哩!”
先拿到的食客就哈哈笑着说:“那我们可不客气了,宋姑娘说了,要趁热吃!”