“行，我顺便去告诉她们怎么熬红枣汤。”早上过来的时候，陈砚已经在灶上熬了一锅，汤虽然多，可是按照一整天来说，显然是不够的。而且他以后也不能天天在这里，早点教会了人才行。

陈砚相通了，就到厨房忙活起来了，两位大妈开始还觉得一个半大的孩子过来能帮她们什么忙，结果片刻之后她们才明白过来，原来她们俩人才是那个拖后腿的。

陈砚过来的时候已经十点了，两位大妈已经准备好了一些食材。

因为这两天加班，杨乐特意让两人过来早一些，多做一些菜肴。虽然有陈砚在，但是做三十多人的饭菜，杨乐怎么舍得都让幼弟一个人来，何况他本来也就是凑个热闹帮忙。

两位大妈二话不说就过来了，家里但凡富裕，也不会这岁数了还出来帮忙做饭。这俩小老板人挺好，给的工资也不多，不过是早来会儿算不得什么事儿，何况对方还先声明给加班费，两人就更高兴了。

她们过来的时候，灶上正熬着汤，味道闻着还挺香的，不知道是给谁喝的。

俩人刚才还琢磨着要学学，回去给自家人也做，没想到这半大的孩子过来就先把方子给她们了，要求不过是每天至少两大锅，供应工厂这些女工们饮用。

俩位大妈对视一眼，这小厂子不大，但是老板人好，而且看起来福利也不错啊？

心里还动了让儿媳妇、女儿过来上班的念头。

陈砚看了看两位大妈准备出来的食材。

一大块的牛肉已经清洗干净切成了合适的块，旁边还有一盆洗干净的胡萝卜和土豆，另外一盆已经择好洗干净的西芹。

“我记得那天买了不少的百合？”陈砚心里盘算了一下，这才两三个才的样子，品种太少。最好能保证四菜一汤。“是不是还有一袋子豌豆？”

“豌豆在冰箱里，百合嘛，我想想。”其中一个大妈琢磨了一下，“就是那个白色的吧，我放在架子上了。”大妈说着去储藏室将一袋子速冻的豌豆和一袋子百合拎了过来，这都是处理好的鲜百合，装在真空包装的袋子里。

“西芹百合、土豆炖牛肉、炒三丁……”陈砚亲自到储藏室翻了翻，“再来一个清炒荷兰豆好了。”

“杨总说，四个菜，还得加个汤。”另一位大妈说道。一顿做四个菜，一星期最多只能重复一次，其实对于两位大妈来说还是挺困难的。

她们两家平时都没这么在意过，家里有什么就吃什么，一顿俩菜就不错了，有时候就老两口吃饭，随便炒个菜也就凑合了。

她们本来以为准备的够齐全了，炖牛肉，熬土豆，炒芹菜，炒胡萝卜……这不就已经四个菜了，怎么算来算去居然不够了？

不过等牛肉炖上火，并且开始不断冒出热气后，两人就被震撼了。

这味道……好香啊。

看人家炖的牛肉，不但香喷喷的，而且颜色实在是漂亮，看着就觉得怪好吃的。

陈砚将土豆块倒入炖得有七八分熟的牛肉里后，点开了另一个灶台，“开始炒菜吧。”

除了土豆炖牛肉，其他三道菜并不是很费时间，陈砚也就没打算来个什么三灶台同炒之类的绝活儿，而是悠闲自在地炒另外三道菜。

至于蒸饭什么的，那都是别人的事儿了。

三道炒菜出锅，土豆炖牛肉也好了，两位大妈负责往盛菜盆里盛，陈砚则做锅点火，手脚