马朱深以为然。但对安晏这么说,没有异议。做生意嘛,在不伤害顾客的前提下,说几句刺激消费的话很正常。
出乎他们两人的意料之外,第二天安晏九点多到包子店后,食盒基本已经光了。他们这还是每人限量一只,不能给别人代租,即便这样,从七点开门,到九点,两个小时就把一千只食盒全租出去了。
提前登记的人,也没来迟,上班的不上班的都特意赶在八点前过来。他们享受到了一点特权,就是不用排队,进店里找到马朱,直接交钱领食盒走人,看得那些排到另一条街的人直眼红。
骆林收到消息,也觉得吃惊,没想到食盒这么受欢迎,还特地召开高层会议,探讨安晏的包子店为什么生意会这么好。
他公司的一个高层也让人去排队租了食盒,在会议上率先发表了意见。
“因为难得。难以吃到的东西,都分外香甜。最重要的是,他们店里的灌汤包本来就很好吃,既然让人等的烦躁了,一旦吃上灌汤包,什么不愉快就都消失了。再加上他们店多年打出的名气,以及纯手工、健康的招牌理念,对于新旧顾客的吸引力非常的大。”
“而咱们的店铺因为分店多,各地都有,很难像许家包子店一样,甚至能成为当地的一个必去的旅游点。咱们店除了个别的限量版之外,很多食物给人的感觉就是,只要舍得花钱,就能顺利吃到,没有许家包子店的难得和珍贵。”
“咱们利润比他们高出几百倍几千倍,但说起来,口碑不如他们的好。”
众人陷入沉思中。自从骆林收购了许家包子店,他们当中就有很多人建议骆林开包子店的分店,他们连开分店的具体执行计划书都准备好了,多次向骆林提及,都被骆林压了下来。
在他们看来,许家包子店有名气和秘方,不把分店开满全国各地,简直是有钱不捡的傻子行为。他们的老板骆林向来野心十足,得到了这么好的一家店却一直不肯发挥其真正价值,这让他们背地里猜测老板是不是有更赚钱的想法,直到他们参加了老板的婚礼,发现包子店的原老板竟然是他们的老板娘!
但今天听到这样一番话,众人不由想,难道开分店也有坏处?
骆林等众人都发表过意见,才最好总结发言。他知道大伙心里都对开分店的事有了疑惑,便开口说:“咱们是什么身份,是干什么的?”
众人恍悟。他们是商人,本来就是为了赚钱。开分店能给他们带来更大的利润,而口碑,也不过就是为了可以得到更大的利润。他们在这点上纠结是没有意义的。
骆林跟安晏不同。安晏开店不只是为了挣钱,包子店对他而言,是亲人留下来的念想。他在保证亲人留下的遗愿不被违背后,才会考虑赚钱的事。
而对于骆林来说,他做生意,无论是开发美食新品种,还是努力提高服务质量,都是为了一个目的——赚钱。
商人逐利,这是天性。
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快过年的时候,一场大雪突降,年久失修的包子店不堪其重,店后面的员工车棚塌了,砸伤了一个员工。为此,安晏决心要翻修包子店,但所有员工,包括被砸伤的员工都反对他的提议。
包子店的生意正是蒸蒸日上的时候,眼看着今年过年的红包要鼓鼓的了,大家都等着发财呢,这时候告诉大家可能会停业一段时间,谁会乐意?